我的蟹缘
三山,梭子蟹,蟹肉
陈卫平
生在海边,长在海边;闻着大海的味道,聆听大海的浪声;从海边的家乡到商海的战场,一生与海结缘,难忘海的记忆。梭子蟹是我童年的最爱,就以蟹为主题聊聊我与蟹的渊源吧!
我出生在山东掖县(今莱州市),掖县地处渤海的莱州湾,有个三山岛,原先是耸立于莱州湾的三座山头,随着时代的变迁逐渐与大陆相连,?故称“三山岛”。三山岛的梭子蟹久负盛名,当地人称之为“大蟹子”,成熟期分夏、秋两季。初夏麦黄季的母蟹被称为“麦黄蟹” ......
您现在查看是摘要页,全文长 2907 字符。