杨忠明

    20?世纪五六十年代，每到秋天，?上海的水果店大量生梨应市，有砀山梨、莱阳梨、香梨、鸭梨等，后来又有了上海蜜梨、上海黄梨等，味道也不错。现如今梨的品种更为多样，有皇冠梨、秋月梨、南果梨、丰水梨、烟台梨、翠冠梨、孟津梨、大黄梨、桂花梨、化心梨、红雪梨、黄金梨等。我国梨的主产地在安徽、河北、山东、辽宁四省，山东有黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳慈梨、莱西水晶梨等；?河北省主产鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨等；辽宁省多产秋白梨、鸭梨；安徽砀山一带则是酥梨产区。

    上海话中有“小白梨”一词，指小伙子长得皮白细嫩、讨人喜欢。过去上海的水果店出售一种天津小白梨 ......