李珏

    吐司卷

    国庆长假，小侄子来家小住，可把我忙坏了。这孩子有点挑食，喜欢口味浓郁的菜，且每天都须有新菜式，因而我一日三餐不敢怠慢，变着法儿地翻花样来勾起他的食欲。除此之外，还要陪玩、陪写作业、陪谈心，工作量巨大，?但总算是宾主皆欢，结局很完满，原因无它，只因我做得一手好吐司，把小子给唬得一愣一愣的，心悦诚服。

    事先做了个“摸底调查”，知道他们家早餐一般都是牛奶、面包、果酱，?估计小孩子早就腻味了，于是决定小小地做个改变，来个中西、咸甜混搭——?皮蛋瘦肉粥+?紅豆番薯吐司卷，或者是八宝粥+?肉松蛋黄卷。形态可爱呆萌的吐司卷果然大受欢迎，小侄子唏哩呼噜吃得爽，孃孃奇思妙想如泉涌，再奋力开发牛油果香蕉卷、芝士培根卷、香肠鸡蛋卷等等。每日不重样的吐司卷让小侄子在早餐时间吊足了胃口、充满了期待——今天又会是什么口味的呢？

    其实 ......