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编号:549117
含铅爆米花还能吃吗
http://www.100md.com 2022年2月5日 食品与生活 2022年第12期
中铅,平底锅,爆米花中为什么会含铅,對爆米花不必过度恐慌,防铅妙招,如今,爆米花的加工摆脱了对早期含铅转炉的依赖,在制作工艺上还增加了平底锅,微波炉等加工方式。不过,仍存在少数不法商贩为了节约成本,使用老式的含铅爆米花机制作爆米花,消费者需
     刘少伟

    央视财经《是真的吗》栏目曾报道, 将分别在电影院、超市购买的6 件爆米花样品送到第三方食品检测机构,对重金属铅这一指标进行检测,结果发现,6 件爆米花样品中有4 件样品含铅。爆米花中铅超标的原因是什么?我们还能实现爆米花“自由”吗?

    爆米花中为什么会含铅

    铅是重金属污染中毒性较强的一种,主要通过呼吸道和消化道进入人体 ......

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