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编号:549137
玉芝兰的餐酒配
http://www.100md.com 2022年2月5日 食品与生活 2022年第12期
侍酒,勃艮第,攒盒冷菜配香槟,坐杠大刀金丝面配清酒,虾冻膏与鱼子酱配干白,南非青边干鲍配绍兴酒,酸辣海参配白酒,豆瓣鱼配干红,甜烧白配半甜白
     刘国斌

    如果你在上海走過巨鹿路851 号, 根本不会发现这是一家蝉联三年的“米其林”一星餐厅——玉芝兰,因为它的门面实在是太低调了,简直就是一户普通人家的门口。

    阴雨天,叫了出租车前往“玉芝兰”, 司机和我们闲聊,一不小心就开过了头。巨鹿路是单行道,我们只得在雨中慢慢走回“玉芝兰”。

    来“玉芝兰”吃饭,需要提前预订, 我们选择的是人均1 580元的中档套餐 ......

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