蒋宇利

    国家卫生健康委去年发布了《关于关山樱?花等?32?种“三新食品”的公告》(2022?年第?1?号)。公告中的“三新”指的是“新食品原?料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品?新品种”，推出的第一个“新食品原料”便是?关山樱花。

    关山樱是蔷薇科李亚科樱属落叶小乔木，是日本晚樱(俗称“红缨”)的一个亚种。关山?樱花的花瓣有?33?～?35?片，初开时为淡红色，?全开时变白色。

    关山樱是日本重瓣樱花——八重樱的一个?代表性品种 ......