婴幼儿配方乳粉“新国标” 新在何处
国家卫生健康委员会发布的婴幼儿配方乳粉新国标已于?2023?年?2?月?22?日起?正式实施，被称为“史上最严”。新国标根据我国母乳数据和最新科学数据，参照?国际组织和主要发达国家标准先进管理经验，结合我国婴幼儿配方食品行业现状而?制订。
新国标在保留《婴儿配方食品》?(0～6?月，1?段)国家标准的基础上，?根据不同年龄段婴幼儿的营养需求，?将《较大婴儿和幼儿配方食品》分为?《较大婴儿配方食品》(6?～?12?月，2?段)和《幼儿配方食品(12?～?36?月，?2?段)》?两?个?标?准(详?见?表?1)，更?好?地满足不同月龄婴幼儿差异化的营养?需求，使我国婴幼儿配方食品安全国?家标准体系更加科学合理，针对性和?可操作性更强。
配方要求升级
新国标对婴幼儿配方食品的安全?性和营养价值提出了更高要求，根据婴?幼儿的年龄段提出了不同的配方食品要求，对蛋白质、乳清蛋白、碳水化合物?等营养素的指标要求进行了修订?；增加?了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量?要求?；明确限制在婴儿和较大婴儿配方?食品中添加果糖、蔗糖、果葡糖浆等含?有果糖和蔗糖的原料?；设定维生素、矿?物质含量的最小值和最大值，以保证营?养素摄入的充足性和安全性?；增加了豆?基产品中对铁、锌、磷含量的单独规定；?将胆碱、硒、锰等元素从可选择成分改?为必需成分，以提高婴幼儿配方食品的?营养效果和安全性。
我国婴幼儿配方食品企业应以母?乳为“金标准”，研究母乳成分特点和?與婴幼儿健康的关系，更深入、精准?地模仿母乳中的营养素和其他生物活?性成分，研发适合我国婴幼儿的本土?化配方。, 百拇医药