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编号:548934
一骑红尘
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2023年第6期
极泉,神门,红曲
     袁筱磊?黄浦区豫园街道社区卫生服务中心中医内科主治医师,结合传统二十四节气独创养生膳点,致力于将中医药与满颊留香的美点相结合。

    《恪遵宪度抄本》中提到“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至”。夏至过后,阳极阴生,阳气盛于外,阴气居于内,因此饮食上应注重清泄暑热、增进食欲,多吃味甘的食物,宜清补。《吕氏春秋·盡数》指出:“凡食,无强厚味,无以烈味重酒,是以谓之疾首”,意为“凡饮食,不要滋味过于浓烈,不吃浓味,不饮烈酒,这些浓味烈酒,是招致疾病的开端” ......

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