家常小鲜（七）
倒油,卤汁,生粉
李兴福
中國烹饪大师
生爆虾胗
原料：
河虾仁?250?克，鸡(鸭)胗?200?克，莴笋或冬笋?60～70克，?鸡蛋1枚，?葱、姜、?料?酒、盐、鲜粉、胡椒粉、生粉各适量 ......
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中國烹饪大师
生爆虾胗
原料：
河虾仁?250?克，鸡(鸭)胗?200?克，莴笋或冬笋?60～70克，?鸡蛋1枚，?葱、姜、?料?酒、盐、鲜粉、胡椒粉、生粉各适量 ......
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