2023?年第三季度市场监管部门检出不合格食品?55?473?批次

    日前，市场监督管理总局发布关于2023?年第三季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告，2023?年第三季度，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检?2?130?838?批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品?55?473?批次，监督抽检不合格率为?2.60%，较?2022?年同期下降?0.33?个百分点。从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等?5?大类食品，监督抽检不合格率分别为?0.73%、0.99%、0.85%、0.16%、0.08%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，餐饮食品、饼干等?22?大类食品抽检不合格率有所降低，但蔬菜制品、调味品、水果制品等?10?类食品抽检不合格率有所上升。从检出的不合格项目类别看，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为：农药残留超标?36.20%，微生物污染?18.76%，超范围超限量使用食品添加剂?13.20%，有机物污染问题?10.03%，兽?药?残?留?超?标?8.86%，重?金?属?等?污?染6.48%，质量指标不达标?5.27%。

    《网络销售特殊食品安全合规指南》制定发布

    近日 ......