澳大利亚、新西兰拟修订食品标签中“无添加糖”的声称条件

    近日，澳大利亚、新西兰食品标准局拟修订食品标签中“无添加糖”的营养声称条件，旨在确保这些声明符合澳大利亚、新西兰膳食指南中的建议，为消费者购买食品提供更明确的信息。

    现有数据表明，平均一半以上的澳大利亚人和新西兰人在糖的摄入量方面超过了建议值，而“无添加糖”声称在澳大利亚和新西兰市场上很普遍，并且受到消费者的追捧，但消费者可能并未正确理解“无添加糖”的声明，通常将“添加糖”理解为在生产或制作食品过程中添加的糖，而不包括食品中固有或天然存在的糖。因此，澳大利亚、新西兰食品标准局拟修订食品标签中“无添加糖”的营养声称条件，扩大了“添加糖”的范围并加严了“无添加糖”的声称条件 ......