“民以食为天”，食品安全事关人民群众身体健康、生命安全。2023?年，上海市认真贯彻党的二十大“强化食品药品安全监管”的战略部署和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示与考察上海重要讲话精神，全面落实食品安全“四个最严”的要求，深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《上海市贯彻〈中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉的实施方案》，持续推进食品安全治理体系和治理能力现代化，牢牢守住食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。

    总体情况

    2023?年，上海市各区、各有关部门落实党政同责，强化食品安全属地管理责任、部门监管责任、行业主管责任、企业主体责任，努力让人民吃得安心、吃得放心。坚持问题导向，加强风险管理，开展食品安全风险隐患排查整治专项行动?；强化依法监管、全程监管、科学监管，努力提升食品安全监管效能?；加强制度建设，完善食品安全风险分级与信用分类等制度?；推进信息追溯数字化应用场景。坚持示范引领，深入创建国家食品安全示范城市，浦东新区、徐汇区、闵行区已获得命名授牌，松江区、虹口区、静安区、青浦区积极开展创建工作，将分批接受国家验收。

    浦东新区、金山区、崇明区、嘉定区、松江区、青浦区先后获得国家农产品质量安全县命名。深入开展建设市民满意的食品安全街镇工作，完成首批?73?个街镇创建申报推荐。

    2023?年，上海市主要食品的食品安全总体监测合格率为?99.2%，同比下降?0.4?个百分点，继续保持较高水平?；市民食品安全知识知晓度评分为?91.0?分，同比提高?0.4?分?；市民食品安全?状况总体满意度评分为?90.9?分 ......