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编号:63054
贝果 时髦精的小宇宙
http://www.100md.com 2024年3月19日 2024年第3期
韧劲,小红书,三文鱼
     梦溪

    要问时髦精们近年来最火的烘焙食 品是什么,答案一定是贝果。这种 表皮紧致、内里扎实,满是嚼劲与 韧劲口感,呈圆圈形的面包,以“先水煮后烘 焙”的做法被很多年轻人认为时尚又健康。他 (她)们不仅在上海新天地黄金地段的网红店 “纽约贝果博物馆”门前排起长龙,据说还在 网络平台“小红书”上分享有 160 多万篇的 相关笔记……

    贝果为什么如此受宠

    简单而言 ......

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