进入春季，风虽是东风了，但残雪未消，春寒正料峭。黑龙江省省会哈尔滨市的耀眼季节刚刚过去，江水还未浩荡，城市虽没有花红柳绿，却丝毫不见萧瑟。街上人头攒动，嘬冰棍的、吃锅包肉的、拍照片的、录视频的、妆容精致的、素面朝天的，都意气风发。从江畔餐厅一路流连至防洪纪念塔，由北向南，踩着中央大街的面包石，俯仰之间，天空、大地，以及巴洛克、折衷主义、文艺复兴风格建筑，幻化出百年前的风云，电影画面一样，扑面而来。

    从19世纪末俄国修建中东铁路开始，到20世纪日俄战争、俄国十月革命，复杂的历史影响，注定了哈尔滨的一言难尽。当时俄国、日本、犹太等侨民大量涌入，人数占总人口的1/3以上。在建筑、生活方式、饮食习惯等方面 ......