郑国丽

    提到在家请客，一般人脑海中会浮现出这样的画面?：女主人身着围裙，在厨房烧菜，灶台上蒸汽氤氲?；男主人在客厅，给客人倒茶递水果。

    最?近?才?在?家?请?过?客?的?我，?负?责?任?地?告?诉你——这场景在客人进门后，的确会真实地呈现出来。

    不仅如此，鼻子尖的客人会说：“哇，我闻到了葱和海参的味道，是辽参吗？”

    我手执锅铲，狂点头，“是的呢!知道你才在东北参加过培训，这道菜是专门为你烧的。”

    客人感动?：“辛苦了。”

    我脸上带着笑意?：“别客气，只是一道菜而已。”

    略微寒暄几句，接下来就该我往餐桌上端菜。有开胃凉菜，大盘子装的硬菜 ......