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编号:1620901
早茶琐记
http://www.100md.com 2024年5月14日 食品与生活 2024年第5期
     邱伟坚

    童?年?的?经历往往会影响一辈子的喜好,我对早茶馆大抵如此。

    一

    第一次去早茶馆还是在我?6?岁那年。那次去外婆家过年,晚上与表哥一起住。一大早天还没有亮,外婆从被窝里将我和表哥一起唤醒,说外公要带我们去早茶馆。上海解放前,外公在石门路开过绸布庄,钞票是否赚到不知道,但“早上皮包水、晚上水包皮”的日子倒是过上了,一直持续到今天。虽然原本属于自己的绸布庄进不去了,但早茶馆还是熟门熟路可以进的。外孙们来他这里过年,自然要带上一起去。

    简单洗漱好就出了门。门外早有三轮车等着,见我们上了车,三轮车师傅拉起车篷,又用一条毯子盖住我们?3?人的膝盖,这才跨上车墩起步。到地方了,下车后外公直接把我们带上二楼。与黑灯瞎火的街沿外头相比,这里却是灯火辉煌、人声鼎沸,店堂里头弥漫着水蒸气和浓郁的烟草味,老茶客们早已落座,相熟的几人与外公打招呼?:“今天带小孙子来啦?”“是外孙。”外公回道。早有跑堂的迎上前来,一边嘴里称呼着“沈老板”,一边将我们带到楼梯旁的空位子坐下,端上茶壶,朝茶盅里倒好茶水后,外公吩咐他上几个烧卖和一碟乌酥豆。童年的记忆已经渐渐模糊了 ......

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