李兴福

    中国烹饪大师

    龙凤相会

    原料：

    草?鸡?500?～?600克，干?鱿?鱼?250?克，高?汤?600?～?700?毫升，清?油?60?～?70?毫升，?小?香?葱?50?克，料?酒?50?毫?升，姜?30克，生抽?30?毫升，白砂?糖、?盐、?鲜?粉、?湿淀粉、麻油各适量。

    做法：

    干?鱿?鱼?放?入?冷?水?中?浸?泡?24?小?时 ......