当前位置:
首页
>
期刊
>
《食品与生活》
>
2024年第7期
编号:1963837
小龙虾这样吃?不推荐
http://www.100md.com
2024年9月16日
食品与生活
2024年第7期
肺吸虫,囊蚴,食入
炎热的夏日里,小龙虾成为人们餐桌上的常客,吃法也各种各样,十三香、麻辣、干煸……甚至还有小龙虾刺身!然而,我们必须提醒的是,不要食用小龙虾刺身或未熟的小龙虾!原因在于这两种吃法存在着食品安全风险,可能会导致人体感染人畜共患食源性疾病之一的肺吸虫病,危害人体健康,甚至致命。
肺吸虫的成长史
寄生于人或动物肺部的肺吸虫成虫产出虫卵,这些虫卵会随痰液或粪便进入水溪中 ......
百拇医药网
http://www.100md.com/html/paper/1004-5473/2024/07/014.htm
您现在查看是摘要页,
全文长 2554 字符
。