你是否曾在短视频平台上刷到过“合成山楂果茶”“人工合成牛排”这些被冠以“科技与狠活”名头的神奇食品？别被这个名字吓着，其实它们就是一些用食品添加剂搞出来的小玩意儿。因为涉及大家关心的餐桌安全，“科技与狠活”的讨论度始终居高不下，但别急，“狠活”食品真的就那么可怕吗？我们一起来一探究竟吧!

    什么是“狠活”

    “科技与狠活”通常被用来描述食品行业中食品添加剂被广泛使用的现象，甚至是不当使用的乱象。别一听“添加剂”就想到三聚氰胺、孔雀石绿这些会对人体造成严重伤害的物质，其实这些不是食品添加剂 ......