自由作家、茶文化跨文化交流推广传播讲师、企业文化品牌顾问。茶领

    域研修二十余年，曾为荷兰禾众基金会茶项目专家组成员，上海陶瓷艺术家协会副秘书长。

    久居德国的同学归来，和我聊起了关于如何喝茶的话题。她说自己基本只喝绿茶，且在泡茶用水方面有一些自己的实践和想法，想听听我的见解。

    她把自己在德国能饮用的水分成三种：矿泉水、纯净水和蒸馏水。她首先问我会怎么选择。我说根据历年的体验，如果想感受到绿茶最本然的滋味，最好不选择用矿泉水。矿泉水是从地下深处自然涌出或经钻井采集的未受污染的地下水，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分 ......