“春是一个多么可爱的名词!”"我特别喜欢丰子恺这个充满生活意趣的老"头写春天时，这句直抒胸臆的开场白。回想年"少时候的自己，经常会因为春雨绵绵而感到莫"名忧伤，差不多到了30岁后，才豁然开朗，"那被雨丝润泽的树林，发芽的种子，星星点点"摇曳的野花，还有新翻松的泥土的芬芳……全"部都是那欣欣向荣的生机啊。且不说春天看山、"看水、看花、看景的美好，就是去野外走走，"顺便挖一点野菜，也是一件挺幸福的事情。"荠菜是早春第一鲜美的野菜，以前老人会说"“三月三，荠菜当灵丹”，不知道是因为那时候青黄不接，需要荠菜充当口粮，还是真的以此形容荠菜的鲜美，反正到了我们这一代，荠菜已"经属于锦上添花的美食。最是喜欢雨后初晴"的春日，一家人一起去野外“撬”嫩荠菜。"荠菜在江浙沪地区最常见的做法就是包"成荠菜大馄饨：锅中放水，加一点小苏打和"适量的盐 ......