烟花三月，念及扬州。想念瘦西湖、大明"寺、汉陵苑，亦想念“富春”的魁龙珠、“冶"春”的翡翠烧卖、“花园”的五丁包……“早上"皮包水”，沏一壶好茶，看运河水悠悠，听几"段当地小曲，文人的清雅和俗人的口福得兼，"堪为春天最令人愉悦之事了。

    然今年春天不得空，只能望“扬”兴叹"了。略一思忖：美景见不到，但扬州的美食却"是可以有的，又异想天开地想着要与我的早午"餐合二为一，让扬州的春色与美食，与我的日"常生活无缝融合。

    论及扬州茶事，记忆最深刻的是“冶春”"御码头店。每次去扬州都会住在距它最近的"酒店，早上沿着运河散个步，不远处就是“冶"春”了。这家店是庭院式的，景致极好，园子"草木葱茏，也有戏台子，经常会有穿着戏服的"演员表演，驻足片刻听会儿曲，继而带着袅袅"余音步入茶室。扬州的早茶与广式的截然不"同，扎实、不花哨，颇有扬州人的风范特征与"底蕴。品种也不多，但款款都是精品。点一壶"茶，三两款点心，坐在古色古香的餐厅里笃悠"悠地消磨半天，窗外就是御码头，有一回喝完"茶从那里坐船去瘦西湖，一路上尽赏两岸春"色，很是惬意。

    当然，对于早茶的品种，我也是有执念"的，比如翡翠烧卖、煮干丝和三丁包，都被列"入我的“扬州必吃榜”，百吃不厌。今儿个要"感受“烟花三月下扬州”的趣味 ......