吉洺萩 自由作家、茶文化跨文化交流推广传播讲师、企业文化品牌顾问。茶领域研修二十余年，曾为荷兰禾众基金会茶项目专家组成员，上海陶瓷艺术家协会副秘书长。

    一个人在美国加州的旧金山市漫步时，路过一个小集市，集市里有卖蜂蜜的、各种烘焙面点的……看到一个货架上写着蘑菇茶，本能反应想去研究下什么是 “蘑菇茶”。经了解得知，其实就是可食用蘑菇加各种花草配制成的各种茶。仔细看配料表，可以看到蘑菇的细分品种，比如灵芝、猴头菇、羊肚菌……店主将蘑菇烘焙或者晒干后磨成粉，然后配上各种花草，比如德国的洋甘菊、意大利的蝶豆花、伊朗的藏红花等，感觉很具备美国风格。我买了一包用灵芝粉配的花草茶，冲泡后喝一口，满嘴都是花草粉末，灵芝的味道确实有，只是淡淡的。这包茶可以冲泡20次左右 ......