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秋天的第一杯奶茶是温暖还是“负担”
http://www.100md.com 2025年9月29日 食品与生活 2025年第9期
     暑去秋来,金风送爽,“秋天的第一杯奶茶”又开始“霸屏”朋友圈。它就像一种特别的社交信号——在意你的人会主动给你发一个具有特殊意义的红包,让你喝上一杯热乎乎的奶茶,感受秋日里的温暖与关怀。

    然而,这一看似温馨的行为, 却引发了不少讨论。奶茶糖分超标等问题带来的种种健康风险,让不少人调侃,这到底是“秋天的第一杯奶茶”,还是“秋天的第一份秋膘”?今天,我们就来聊聊奶茶有着哪些健康隐患,并给出科学合理的饮用建议。

    喝奶茶可能有哪些健康隐患

    糖分容易超标

    点奶茶时,商家通常会提供“正常糖”“少糖”“半糖”“无糖”等甜度选项。上海市消保委曾对市场上27 家奶茶店的51 件奶茶样品进行检测,结果发现:正常甜度的奶茶,单杯含糖量为11 ~ 62 克,平均每杯含糖34 克。而《中国居民膳食指南(2022)》建议:每日添加糖摄入量最好不超过25 克。这意味着,一杯正常甜度的奶茶,就可能超过一天的推荐糖摄入量。

    目前,整个奶茶行业在糖分标注上还没有统一的标准。比如,某品牌的“三分糖”可能与另一品牌的“七分糖”甜度相当;即便是同一品牌相同甜度的产品,也可能因现场制作过程的差异,导致实际含糖量不同。

    那“无糖”的奶茶真的不含糖吗?上海市消保委的检测结果显示 ......

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