品茗乃大雅
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品茗肯定是一种雅，正如周作人先生所说：“同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”
首先，与茶有关的故事总是雅得很。不信，这就给您侃两个。
一是《金瓶梅》中的一个，隋节。有一次，西门庆迷上了佳人儿桂姐，应伯爵看出了他的心思，便在给西门庆上茶时念了首夸茶的《朝天子》：“这细茶的嫩芽，生长在春风下。不揪不采叶儿渣，但煮着颜色大。绝品清奇，难描难画，口儿里经常呷。醉了时想她，醒来时爱她。原来一篓儿千金价。”显然，这是在以茶之香纯比人之秀美，这哪里是在夸“茶”，这分明是在夸人!《金瓶梅》是写情爰的古典名著，这首借茶写人的《朝天子》，就果然挺雅!
二是清代无名氏笔记《乐水清话》中的一个故事。有个讲究饮茶的主人正在庭院邀众友人饮茶，突然来了一个讨茶喝的乞丐，见那乞丐衣衫破碎却举止不俗，主人便给他倒了一盏，并问道：“你也喜欢饮茶?”乞丐点头，饮毕从容回答：“茶叶尚可，水也不差，可惜火不好。”主人闻言不悦，问道：“我是用三年陈的樟树炭烧的水，难道不佳?”乞丐道：“实不相瞒，我家原也富有，万贯家财呈被我喝茶喝光的，想当年我烧茶用的是橄榄果核，烧时只有蓝焰，绝无火气 ......
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