沪上南洋风味馆
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早就听说长宁那块有个集聚吃喝玩乐的“玫瑰坊”，是个中山公园旁的“新天地”，这次朋友介绍说里头新开了一家丰隆肉骨茶餐厅，正宗的南洋风味菜肴，赶快相约去大快朵颐一番。循地址“长宁路890号玫瑰坊1F30-31”找去，发现餐厅整整占了三层楼面，里头几乎座无虚席，怪不得戏称自己是“掌门人”的餐厅老板要不亦乐乎了。潮州菜一般都非常精致，美味可口，不知这家手艺怎样?
刚落座，饮品——芒果冰沙马上跟到。老板介绍说是本店特制的仗品，大大的一杯，真的实惠又解馋。男士们当然要喝点酒啦，特别推荐这里的羔啤，相当地道，有点苦味但很是爽口，一定要试下!
评判潮州幕水平的重要标准自然是那卤味拼盘，这里的卤味可以系列称，卤鹅大拼、卤猪大拼、卤肠等十余种卤味大餐，配以独门特制酱汁，色泽明朗，口感独特。至于那些个鹅肝，豆腐，卤蛋，每道菜的调味料都不一样，咸鲜甜香，点缀以星点虹椒，爱吃辣的朋友一定也青睐不已。值得一提的是，该卤味全部是潮州特色，完全不同于广东莱柬的卤水，更为入味鲜美。
既然店名叫“半隆肉骨茶”，那这肉骨茶一定要品尝下。席中已有老法师介绍典故，这道新加坡家喻户晓的排骨药材汤又叫“苦力茶” ......
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