西红柿何时入中国
西红柿又名番茄、番柿。就现存汉文典籍记载，它入华的时间当早于13世纪。明代人赵函于1617年所著《植品》一书里已有关于“蕃柿”(番柿)的明确记载，文曰：“蕃柿，亦名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三五实。缚作架，最堪观，……来自西番，故名。”
考古工作者1983年8月，在成都北郊凤凰山发掘一座2000多年以前的西汉古墓时，曾发现西红柿种子。徐鹏章在1988年第1期的《农业考古》中撰文介绍，考古工作者从墓葬室里挖掘出盛有农作物种子的藤筒、竹筒，为了防止其干裂变形，便以湿布覆盖之。谁知，一个多月以后，竹筒、藤筒中竟发出40多株植物嫩茎，经四川省农科院精心培育，后来都开花结果。通过严密的科学分析和鉴定，得以确认果实非它，正是今人餐桌上常见的西红柿。这项惊人的考古成果证明，所谓自18世纪以来传入中华的西红柿，实际是早在2000多年之前就已在华夏大地上生根发芽、开花结果了。
西红柿究竟自何时传入中国，这仍是一个需待深入探讨之谜。, http://www.100md.com(王 云)
考古工作者1983年8月，在成都北郊凤凰山发掘一座2000多年以前的西汉古墓时，曾发现西红柿种子。徐鹏章在1988年第1期的《农业考古》中撰文介绍，考古工作者从墓葬室里挖掘出盛有农作物种子的藤筒、竹筒，为了防止其干裂变形，便以湿布覆盖之。谁知，一个多月以后，竹筒、藤筒中竟发出40多株植物嫩茎，经四川省农科院精心培育，后来都开花结果。通过严密的科学分析和鉴定，得以确认果实非它，正是今人餐桌上常见的西红柿。这项惊人的考古成果证明，所谓自18世纪以来传入中华的西红柿，实际是早在2000多年之前就已在华夏大地上生根发芽、开花结果了。
西红柿究竟自何时传入中国，这仍是一个需待深入探讨之谜。, http://www.100md.com(王 云)