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编号:90001
低卡健美的国际美食
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2002年第7期
     尽管你现在正着手于体重的控制,但对于街头林立的各式特色餐馆视而不见的生活,应该会让人无趣地想猛打呵欠吧。

    事实上,控制体重并不表示你只够资格吃上几个白煮蛋和一盘烫青菜!好比印度菜中,以各式辛香料替代味精与盐、日本菜里的低脂鱼肉等,都是很好的选择。如果,你也同意,生活应该多彩多姿,窈窕也要健康有活力,那么,请跟着我们一起来,聪明点菜,好好享受低卡健美的国际美食!

    一、印度菜宜与忌

    聪明点菜:

    红烧烤鸡:去皮去油后的鸡肉经烧烤后,油脂会随着烧烤的过程自然流失。

    烧烤香料鸡块:印度菜里通常会使用豆蔻、茴香、月桂叶等香料来取代盐或味精等调味料,对身体的健康与代谢功能有所裨益 ......

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