用美国马铃薯丰富中国传统菜肴

http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2002年第7期

     薯丝鱼卷

    金银三丝羹

    刺猬铃薯酥

    薯条脆

    菊花薯条

    薯条臭豆腐, 百拇医药(王玉东)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-5783/2002/07/73.htm