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编号:89901
可延缓耳聋的食物
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2002年第8期
     含铁食物

    铁可以扩化红细胞,保证耳部的血液供应,有益于预防听力衰退。如:动物肝脏、瘦肉、血豆腐、蛋、龙须菜、裙带菜的海藻类,黑木耳、大豆及豆制品、鱼虾、苜蓿、芹菜、菠菜、油菜、苦菜、荠菜、刺儿菜、黄花菜、芝麻、蘑菇等。

    含锌食物在60岁以后,人体耳蜗内的锌含量明显降低,因而影响耳蜗功能,导致听力减弱。可酌情选择含微量元素锌的食物。如:鱼、瘦肉、动物肝脏、牡蛎、蚌、麦芽、可可、奶制品、核桃、榛子等硬壳食物、海藻类、粗粮等。

    含维生素D食物

    老年性耳聋患者的血清钙低于正常水平。因此,可适量吃些含维生素D的食物,并适当晒太阳(避免在强紫外线照射下或在夏季暴晒)。

    含维生素B1及B2的食物

    可适量食用。另外,要食用低脂肪、低盐、低糖食物,还要慎用烟、酒,烟酒会直接或间接影响听力。

    补肾食物

    中医认为,听力衰退与肾气衰退有密切关系。老年朋友适当选用一些补肾食品,对保护听力会有好处。(生活), http://www.100md.com(生 活)