今天，世界各地越来越多的人对以鲜花为材料制作的菜肴情有独钟。也有的人为了使酒和饮料独具芬芳，在里面加入鲜花。鲜花餐饮备受人们青睐，已成为现代人心仪的美味佳肴。

    地中海的马耳他风光秀丽，引人入胜。当地烹饪的鲜花汤种类繁多，别具风味。“三色汤”由梨花、凤尾花和草莓合做而成，色香味俱全。“碎花汤”用切碎的葫芦花加工制作，味道鲜美。

    仙人掌在墨西哥享有很高的声誉，是这个民族的象征。墨西哥的国徽和国旗的图案是1只双翅欲展的雄鹰，叨着1条蛇，鹰爪在仙人掌上 ......