蔗圃余香

    材料:甘蔗笋250g、红枣6颗、参须10g、黄芪15g、枸杞10g。

    调味料:盐(随喜)。

    做法:1、甘蔗笋放入热开水中略煮即捞起。2、参须、黄芪放入温水中略烫，红枣去核取果肉。3、将所有材料放入大碗中，加满开水，用耐热保鲜膜封紧放入蒸笼里蒸半小时，可加少许盐增味。

    健康小方签:甘蔗笋含铁很高，具有补血作用 ......