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编号:90347
松花江上品鲜鲤
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2002年第11期
     沿着颇具欧陆风情的冰城哈尔滨中央大街悠然观光,我们行至抗洪纪念碑广场后便搭上一艘亮丽游艇驰掠宽阔的松花江水,来到了闻名中外的旅游胜地太阳岛。

    眼下已是初秋,但松花江水仍旧汹涌浩荡,永不休止地奔向远方。望着波涛起伏的一江秋水,我顿然想起有“南人爱泅水,北方多‘旱鸭’”之噱语。可在该岛的天然浴场中却见浪里白条、泳人如织,不少当地人也前来戏水消暑。我们乘兴跃入江中,时而如鱼击水搏浪,时而似童泼水逗趣。帘中的松花江水清幽荡漾,滋养着无以数计味美鲜嫩的鱼虾等。据悉东北人素来不太爱食河鱼,而对松花江特产鲤鱼却情有独钟 ......

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