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编号:89521
三七之乡数文山 佳肴美名天下传
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2003年第2期
     被誉为“中国三七之乡”的文山壮族苗族自治州,因产名贵中药材三七而闻名中外。文山三七的产量占全国的80 %以上,是名符其实的“三七之乡”。北回归线横穿文山全州境内,西畴县就建有北回归线纪念塔及公园。座落在文山、马关、麻栗坡三县的老君山省级森林自然保护区,鸟语花香,风景如画,有“北回归线上的绿洲”之美称。全州大部分地区为亚热带高原季风气候,南部及东部边缘低热河谷为热带气候。这里风光旖旎,景色独特,犹如一颗璀璨夺目的南疆明珠。

    在这片美丽神奇的红土地上,世代居住着11个兄弟民族 ,各民族多为聚居、散居和单居,呈现“小聚居大杂居”的多样性群落。自古以来形成“汉族、回族住街头,壮族、傣族住水头,苗族、彝族住山头,瑶族住箐头”的民族分布特点,具有风情浓郁的民族特色和鲜明独特地域文化景观。

    文山壮乡苗岭的大门,已向全世界敝开。三七之乡的各族儿女,开始张开热情的双臂,拥抱远方的客人!

    到“南疆宝地”——文山旅游观光 ......

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