在云南吃花
在四季如春的云南，四时竟妍的鲜花不仅是观赏的植物，而且还是餐桌上时兴的菜肴，几乎每一种可食之花都与一种菜谱联系着。如果你去云南不吃一顿花菜，那就算白去了一趟。云南野生观赏植物约有2500多种。许多花卉均可食用，比如火红火红的木棉、芳香四溢的茉莉、洁净纯雅的幽兰、亭亭玉兰的木兰、漫山遍野的杜鹃等都是可食花卉中的姣姣者。正可谓“秀色可餐”。云南人舍不得春去花落。他们的食花历史据有关资料表明已逾千年，每到春天，不论是男女老少都赶往山上，边采摘野花边唱山歌，采得百花之后 ......
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