中华神菇又名茶树菇、茶薪菇、油茶菇，学名A-grocybechaxinghhuang。常生长在油茶树枯干及地上。菌盖多为圆形，中央稍凸边缘内卷，颜色为浅肉桂褐色，菌柄淡黄褐色较长，一朵朵茶薪菇，犹如一把把美丽的小雨伞，令人赏心悦目。

    中华神菇营养丰富，据测定每100g干菇中，含碳水化合物30.28g、脂肪2.05g、蛋白质19.55g，人体所需8种氨基酸总含量81.33mg，其中赖氨酸含量高达1.75%，比金针菇含量还高，并含有钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质 ......