喜贺《烹调知识》２０岁
鲁川粤苏浙湘闽徽，八大菜系纸上谈烹；
酸甜苦辣咸淡香鲜，众味纷陈精妙微调；
色香味形器营滋感，精湛技艺庖丁熟知；
史话论坛食趣精英，乡土情韵雅俗共识。
有感《烹调知识》结情缘
20年前遇《烹调》，厨技深入浅出晓；
餐饮创新润情缘，菜品拓展来探讨。
盛世饮食观念新，《烹调》撰文溯食经；
苦索求实肴馔事，秉笔直书话古今。, http://www.100md.com(曾再新)
酸甜苦辣咸淡香鲜，众味纷陈精妙微调；
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20年前遇《烹调》，厨技深入浅出晓；
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