天下大道，殊途同归。溧阳塞肉菜肴是家常时髦菜，是老百姓们自己创作的菜。它以未经雕琢的土气，挥之不去的香气，招徕各地游客。它是回归自然、返璞归真的体现，当然返璞归真并不是简单的回归传统，而是一种“吹尽狂沙始见金”的不断追求过程。当你吃腻了宾馆酒楼的大菜时，不妨尝尝我们溧阳的塞肉菜肴。

    豆腐塞肉

    有人称豆腐是植物蛋白，口感好，滑嫩无比；豆腐无味，须借味，或借味于鲜汤，或借味于鲜菌，或借味水鲜 ......