“工欲善其事，必先利其器”。作为一种新型的管理工具，餐厅管理软件已经被越来越多的餐饮企业经营管理人员所接受、使用和认可。本文希望通过对餐厅管理软件发展历程的介绍，为正在或准备选择这类软件的餐饮企业管理者们提供一点参考。

    第一代餐厅管理软件是“进销存”型管理软件。

    1992年前后，进销存的管理思想被国内中小企业广泛接受。它强调对企业经营数据的管理，而且主要针对“财”和“物”，即花了多少钱，收入多少钱，赚了多少钱；进了多少货，卖了多少货，还剩多少货等。功能虽然简单，却给企业的经营管理人员带来了很大的方便，它让计算机真正进入了企业的经营管理活动中 ......