当前位置: 首页 > 期刊 > 《烹调知识·原创版》 > 2004年第2期
编号:88769
九种食物让女性年轻
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2004年第2期
     科学家们建议每天至少要吃下列食物中的两种:

    1、花菜实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,还含有可以防止骨质疏松的钙质,女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。

    2、草莓草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。

    3、大豆大豆是植物中雌激素含量较高食物之一,这对女性的健康是极其重要的。

    4、酸奶酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。

    5、香菜香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,香菜还可利尿,有利于维持血糖含量并能防癌。

    6、红薯红薯中富含的大量纤维、钾、铁和维生素B6不仅能防止衰老,预防动脉硬化,还能有效地预防肿瘤和癌症。

    7、金枪鱼金枪鱼的脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头疼,防治湿疹,缓解皮肤干燥。

    8、洋葱和大蒜洋葱和大蒜能降低胆固醇,减少心脏病、高血压的发病率。

    9、麦芽能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。, 百拇医药(医科友)