秋后，一般女性及中青年都会发生脱发、断发和毛发变细的现象，这除了夏季紫外线的照射、汗水的浸湿等原因外，还与饮食有关。炎夏，人多食欲不振，从而减少了饮食量，致使头发的正常生长受到影响，头发的光泽、弹力、发尖发生变化，如发尖分叉。这种由于缺乏营养造成头发无光泽、脱落、早白、枯槁，只有通过改善和调节营养，平衡膳食来改观。下面选择几种时鲜水果为护发乌发量身订做。

    润泽乌发——紫桑葚

    桑葚性寒，味甘，入心、肝、肾经，有滋阴补血的功能。《滇南本草》言其：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”《本草求真》称：“解热养阴，乌须黑发。”成熟的桑葚营养丰富，油润清香，富含葡萄糖、果糖、果酸、7种维生素、10种人体必需氨基酸及丰富的铜、铁、钙、磷、锌等矿物质。具有这些营养物质可使发质得到充分滋养，因此食后面色红润，发乌光泽。

    应用：①桑葚洗净鲜吃或晒干磨细粉用蜂蜜调服 ......