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编号:88832
绝世减肥“汤”翩跹
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2004年第12期
     一、美丽少女——清热瘦身汤

    这种汤尤其适合肥胖的美丽少女饮用,清热去湿,减肥瘦身!但是并不建议当成正餐吃,因为它不含淀粉质,所以提醒肥胖的美丽少女还是要吃碳水化合物才会使成长中的身体健美又健康!

    道地汤料:带皮冬瓜500 g,海带100 g,陈皮1小块,瘦猪肉200 g。

    煲汤出炉:①将冬瓜带皮切块;瘦猪肉切块;海带泡水,切段。②水煮滚后加入所有的原料,先以大火煮10分钟,然后转文火煮2个小时,最后再加入调味料即可。

    二、青春少妇——解毒消肥汤

    丝瓜有解热毒、凉血、消肿胀的功效,对于积聚于体内的毒素与血脂有一定的排除作用,而且清凉甘美,非常适合酷热的夏暑。

    道地汤料:云耳面钱,丝瓜600 g,瘦肉300 g,姜2片。

    腌料:酱油、油、栗粉。

    煲汤出炉:①清水浸透云耳 ......

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