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《烹调知识·原创版》
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2005年第4期
编号:88111
瑞典美食初体验
http://www.100md.com
2006年7月8日
《烹调知识》
2005年第4期
上周末,一名瑞典朋友邀请我去她家作客,得知准备的菜单上有她自烤的蛋糕后,更是欣然前往。因为上次她带了一些蛋糕给我,说是自己做的,很多层,真正的蛋糕只有一小层,然后就是奶油、草莓,像糖霜一样厚厚的脆脆的一层,还有黄黄的绵软的不知是果酱还是蛋黄酱,在我看来这简直是不可能完成的任务,这次我要亲眼看看她是怎么做的,因为欧洲人做蛋糕的技术是很有名的。
约的是6点,当我准时到达时她才在做准备工作 ......
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