民以食为天。衣食住行是人类生活的必须，而吃又是重中之重。近年来随着人们生活水平的提高，下馆子已经成了司空见惯的事情。但是，反观餐饮行业的信息化建设，却似乎没有饭馆的生意那么红火。

    据悉，我国现有各类饭店、餐馆近400多万家，年营业额超过7 300亿元人民币，并保持着高达15 %～17 %的年增长率。不容忽视的是，在这些众多的餐馆中，上规模的却不多，更多的只是街头小店。

    而在一些上规模的餐饮企业或连锁机构中，采用信息化管理手段的比例也是微乎其微。大多数企业对信息化敬而远之，即使有些进行了信息化建设，也仅仅局限于为配合税务机关的发票政策而配置的票据打印系统 ......