两年前，于清大学毕业后却找不到工作，很多用人单位都以不需要为由将她拒之门外，原因便是她所学的专业——人类营养学。那时，人们的意识里对营养学的认识还非常淡薄，很多人认为吃饭还需要人教吗?于清整日愁眉不展，甚至后悔当初选错了专业。正赶上于清的母亲患心血管病生病住院。她运用合理的营养理论拟订了一个配合病情治疗的食疗方案，每天她都能做出一些色香味俱全而且绝对营养的饭菜。母亲的病恢复得很快，后来医生在经过一系列检验之后下了结论：病人的饮食中摄入了有助于心血管病恢复的元素和营养 ......