食用绿色食品有禁忌
糯米 不宜食用冷自来水煮的糯米饭；不宜常吃剩油炒糯米饭。
高粱 不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高粱米饭；不宜加碱煮食。
黄豆 不宜煮时加碱；食用时不宜加热时间过长；服用铁制剂时不宜食用；服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用；不宜与血、蕨茶同食；不宜多食。
豆浆 饮用时加热时间不宜过短；豆浆不宜加红糖饮用；暖水瓶装的豆浆不宜饮用；喝豆浆时不宜食红薯或橘子；不宜多饮。
豆腐 不宜食用生豆腐；煮豆腐时不宜放葱。
绿豆 服温热药物时不宜食用；服用四环素类药物时不宜食用；煮食时不宜加碱；体弱老人、病后体虚者不宜食用；不宜与狗肉同食。
红豆 不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌食。
白菜 不宜食用久放的熟白菜；不宜焖煮后食用；食用酸菜不宜过多；不宜和羊肝同时食用；不要使用铜制器皿盛放或烹制白菜。
胡萝卜 不宜切碎后水洗或久泡于水中；食用时不宜加醋太多；未经油炒的不宜食用；食用时咀嚼时间不宜过短；不可与红白萝卜同时食用；不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)、水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣等)同食，否则会破坏维生素C，降低营养价值。
黄瓜 不宜弃汁制馅食用；不宜加碱或高热煮后食用；不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、番茄、柑橘同食。, 百拇医药(刘佳健)
高粱 不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高粱米饭；不宜加碱煮食。
黄豆 不宜煮时加碱；食用时不宜加热时间过长；服用铁制剂时不宜食用；服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用；不宜与血、蕨茶同食；不宜多食。
豆浆 饮用时加热时间不宜过短；豆浆不宜加红糖饮用；暖水瓶装的豆浆不宜饮用；喝豆浆时不宜食红薯或橘子；不宜多饮。
豆腐 不宜食用生豆腐；煮豆腐时不宜放葱。
绿豆 服温热药物时不宜食用；服用四环素类药物时不宜食用；煮食时不宜加碱；体弱老人、病后体虚者不宜食用；不宜与狗肉同食。
红豆 不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌食。
白菜 不宜食用久放的熟白菜；不宜焖煮后食用；食用酸菜不宜过多；不宜和羊肝同时食用；不要使用铜制器皿盛放或烹制白菜。
胡萝卜 不宜切碎后水洗或久泡于水中；食用时不宜加醋太多；未经油炒的不宜食用；食用时咀嚼时间不宜过短；不可与红白萝卜同时食用；不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)、水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣等)同食，否则会破坏维生素C，降低营养价值。
黄瓜 不宜弃汁制馅食用；不宜加碱或高热煮后食用；不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、番茄、柑橘同食。, 百拇医药(刘佳健)