全羊汤

    仲春时节的一天，吸吮着清新香甜的芬芳空气，在滇西彝山采访了一天，夕阳西下，我和彝族干部老吴来到罗坪山上的六家寨。

    这六家彝寨，只有几十户人家，虽说不上山清水秀，但寨子掩映在绿荫下、花丛中，给人一种人在画中的感觉。

    好客的彝家人一听说来客，不容分说，便簇拥着我俩朝寨子中间的那间最大的房子走去。好像是早有人报信似的，一位年过70的老人比比划划地在门口笑脸相迎。从他那古铜色脸上得知，这是一位饱经风霜而又好客的老人。一进门，屋里虽然没有城里人和山下人那样讲究，但也有收录机、电视机之类的电器和考究的被盖、家什。刚坐定，老人就忙着给我俩递烟、泡茶。喝上一碗香喷喷的烤茶，一天的疲劳顿时便消失了。

    这时，老吴和老人交谈了几句。只见老人高兴地看着我，并和一位年轻的彝族小伙子打了一个手势。我还不明白是怎么回事，小伙子就惊喜地跳着出去。不一会儿，只见那年轻小伙子拉着一只肥壮的大山羊走进来。随后又走进来3位同他一样剽悍强壮的小伙子，4人一下子举起了山羊，注视着老人，看神态只等老人点头。我一看要宰羊，就请老吴告诉老人，不要添麻烦了。老人一听，脸上闪过一丝不快的神情，笑着用他半通不通的汉语边说边比划地告诉我：你是远方来的客人，按我们彝家人待客的规矩，只要客人一到，就要宰羊招待，如果你是在早些时候来，不要说吃肉，连茶水都招待不起哩。

    想不到彝家人还有这么好的技艺，他们宰只羊比我们杀只鸡还快 ......