如今，人们的生活水平提高了，吃得饱不难做到，但要吃得好、吃得科学却不是每个家庭都能做到的。我是一名营养师，受到一些新的营养观念的熏陶，很注意一日三餐的搭配和烹饪的方法。现将我的做法写出来供大家参考。

    一、科学地安排膳食，实现营养平衡

    我家吃饭时，一般注意以下几个方面：

    1.粗粮、细粮搭配食用。这样做不仅可以调剂口味、增进食欲，还可以补充人体对维生素和矿物质的需求，同时也可防止便秘 ......