“名将风流南征北战功勋卓著,期颐矍铄忠心赤胆美誉传扬”。日前著名开国名将原武汉军区、济南军区司令员曾思玉迎来百岁大寿,中央军委发来贺电向他祝寿。曾老是我军有名的沙场战将,当年参加过五次“反围剿”和万里长征,1955年被授予中将军衔,四次当选为中央委员。现今,百岁将军曾思玉精神矍铄,思维敏捷,精气神很好,走起路来不用拐杖。近几年自己动手创作出版了《烽火岁月》、《八年抗战》等四部长篇文集,其身体健康可窥一斑,令人十分羡慕,他的健康长寿主要缘于他饮食有道。

    营养均衡荤素相间

    曾老将军日常饮食中以素食为主,少荤多素,既不远离肉食也不天天大鱼大肉,早餐一般吃面食,有花卷、馒头、发糕等,一碗稀粥,一个鸡蛋,一小碟青菜或豆腐干;午餐一小碗米饭,菜肴一荤一素,一碗清淡菜汤;晚餐一般爱吃小米面窝头或素菜包子,两小碟青菜 ......