火车是我国最普通、乘坐人数最多的一种交通工具。当火车这种便捷的交通工具穿梭在祖国的大江南北，为信息化社会缩短着彼此的距离时，车上每位旅客都离不开快餐食品。铁道部实施的全国铁路第六次提速让很多旅客感到振奋，火车的大提速可以给旅客带来更快捷的服务，但随之而来的火车供餐问题成了旅客再次关注的焦点。

    我们发现，目前相当部分旅客在携带大量行李的同时，还要携带许多方便食品来乘坐火车，这已成为中国铁路客运的一道独特风景，也是大多数旅客们无奈的选择。

    随着我国铁路客运业的快速发展，铁路餐饮的质量及安全问题日益突出 ......